Slager / Afdelingschef productie – voorbereidende afdeling – Chicken Masters Belgium

door | mei 26, 2017 | Jobs

Functie:

  • Wij zoeken een echte People-manager met leidinggevende capaciteiten.

  • Minimum Bachelor diploma of gelijkwaardig door ervaring. Ervaring in een voedingsbedrijf is een pluspunt.

  • Enige PC-ervaring is een must en cursussen i.v.m. het software pakket LISA worden intern voorzien.

  • Je bent kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsbewust. Je bent leergierig, creatief en bereid om een opleiding te volgen. Je hebt zin voor orde en netheid.

  • Je kan werken in een 2 ploegenstelsel (4.00 – 12.15 en 12.15 – 20.30u)

Profiel:

  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse coördinatie & opvolging van de activiteiten binnen jouw afdeling waarin kwaliteit (BRC, IFS) productiviteit, veiligheid en klantgerichtheid centraal staan.

  • In de werkvoorbereidingsafdeling zorg je voor de mis en place van onze koude en warme bereidingen. Je bent de draaischijf van onze productie waar alles begint. Als verantwoordelijke zorg je dan ook voor een nauwgezette opvolging van de productieplanning.

  • Samen met je team zet je de recepturen klaar, registreer je de grondstoffen en half-fabricaten in de computer. Met een industriële vleesmolen en menger bereid je onze diverse gehaktproducten. Je bereidt diverse trommel- en marinadeprocessen voor en volgt ze op. Je zorgt ervoor dat alle producten en half-fabricaten kwalitatief en tijdig worden aangeleverd aan de koude en warme bereiding;

  • Als verantwoordelijke voor de werkvoorbereidingsafdeling rapporteur je KPI’s, werk je mee aan ontwikkelingen o.a. op vlak van bereiding, verwerking, waste, tracering, en stockbeheer. Je houdt controle over de interne en externe voorraden teneinde klanten steeds een hoge graad van service te kunnen garanderen. Je stuurt een team aan van 3-5 personen aan.

  • Je bent het aanspreekpunt voor je team en je helpt hen om zichzelf continu te ontwikkelen, te motiveren en om de vooropgestelde targets te behalen.

  • Je bent de drijvende kracht achter verbeterprojecten en procesoptimalisaties binnen jouw afdeling.

     

Aanbod:

Contact:

Voor meer info gelieve contact op te nemen met de personeelsdienst:

hr@chickenmasters.be  of  bel +32 9 381 54 85 

Contact to Listing Owner

Captcha Code